4月19日，市委宣傳部副部長趙嘉兵，市文化和旅游局黨組成員、市文旅產(chǎn)業(yè)服務中心主任趙志超一行，到集團祥路碧海茶業(yè)公司調研“山東手造”相關事宜，集團副總經(jīng)理楊杰陪同調研。
調研組一行參觀了祥路碧海茶葉種植區(qū)和茶葉加工車間，詳細了解了茶葉從種植、采摘、加工、包裝的整個生產(chǎn)過程，對“祥路碧?！钡膫鹘y(tǒng)手工制茶工藝給予充分肯定。
現(xiàn)場人員向調研組展示了公司在傳統(tǒng)制茶工藝方面的創(chuàng)新成果，以“祥路碧海”為例，向調研組詳細介紹了日照綠茶傳統(tǒng)手工炒制工藝的發(fā)展趨勢。傳統(tǒng)手工制茶是日照綠茶的一大特色，難點在于殺青的技巧和鍋溫的掌控，“祥路碧?！痹趯崿F(xiàn)機械化、現(xiàn)代化采制作業(yè)的同時，傳承發(fā)揚傳統(tǒng)手工工藝，爭當江北綠茶典范。
“一顆純凈心、一杯純粹茶”。下一步，祥路碧海茶業(yè)將秉持虔誠心境，匠心制作，打造出純、凈日照有機茶。
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